Bombom

Nosso chocolate trufado é uma opção versátil que pode ser personalizado com uma variedade de recheios, adaptando-se a diferentes gostos e preferências. Um diferencial notável é que, ao esfriar, ele mantém sua cremosidade, sem endurecer, tornando-se ideal para rechear croissants, pastéis, calzones e outras delícias.

Tamanho embalagem:

10 kg

Aplicação

Seu tamanho compacto esconde um universo de possibilidades, combinando beleza, praticidade e o sabor irresistível do chocolate Tradição Gourmet. Disponível em chocolate e cobertura, maciço e também com recheios forneáveis, o Bombom pode ser moldado para diversas aplicações de food service. Seu formato versátil tem fácil manipulação e permite opções com ou sem recheio forneável.

Conservação

Manter em local seco, fresco, longe de odores indesejáveis e sem incidência direta de luz.

Ingredientes

Açúcar, gorduras e óleos vegetais, cacau em pó, soro de leite, leite em pó desnatado, maltodextrina e sal. Contém emulsificantes: INS322 e INS476, acidulante INS330 e aromatizante sintético idêntico ao natural. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJA. PODE CONTER AMENDOIM, AMÊNDOA, AVELÃ, CASTANHA-DE-CAJU, CASTANHA-DO-PARÁ, NOZES E PISTACHE. CONTÉM LACTOSE.

Sem gordura trans

Sem glúten

Cacau Selecionado

Informação Nutricional

	100 g
Valor energético (kcal)	526
Carboidratos (g)	70
Açúcares totais (g)	70
Açúcares adicionados (g)	67
Proteínas (g)	1,6
Gorduras totais (g)	28
Gorduras saturadas (g)	9,6
Gorduras trans (g)	0
Fibras alimentares (g)	0
Sódio (mg)	83

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